Chers amapien(ne)s,<\/p>\n
Ce mercredi 4 d\u00e9cembre, Marion, le bureau ainsi que quelques amapiens se sont r\u00e9unis pour \u00e9voquer la fin de la saison et ses difficult\u00e9s.
\nNotre contrat avec Marion et Patrice court jusqu’au 19 f\u00e9vrier. Ce qui nous fait deux livraisons en d\u00e9cembre (11 et 18 d\u00e9cembre), puis 7 livraisons du 8 janvier au 19 f\u00e9vrier. Les 25 d\u00e9cembre et 1er janvier ne feront pas l’objet d’une livraison, comme pr\u00e9vu \u00e0 l’origine.<\/p>\n
A partir de janvier, la situation des cultures ne permettra la livraison que de quelques l\u00e9gumes seulement : des poireaux et des carottes (grosso modo dans les quantit\u00e9s que nous avons actuellement) plus quelques verdures (une salade de temps en temps, des blettes toutes les 3 semaines), de l’ail. Patrice et Marion n’ont plus de l\u00e9gumes de conservation. Cela veut dire : des tr\u00e8s petits paniers en janvier f\u00e9vrier.<\/p>\n
Patrice et Marion ont r\u00e9nov\u00e9 leur four \u00e0 pain. Ils vont se lancer dans la fabrication de pain dans le courant du mois de janvier. Ils proposent donc de compl\u00e9ter le panier de l\u00e9gumes avec 1 kg de pain (par panier). Ce pain est du pain bio, fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de la farine qu’ils ont eux-m\u00eames cultiv\u00e9e. Il est p\u00e9tri \u00e0 la main et cuit au four \u00e0 la ferme. Ce pain serait compris dans le prix du panier, nous ne le payons pas en plus (pour ces quelques livraisons). Le pain serait propos\u00e9 \u00e0 partir de mi-janvier, voire fin janvier.<\/p>\n
L’int\u00e9r\u00eat pour Patrice et Marion :
\n– nous proposer des paniers mieux garnis sur cette fin de saison.
\n– nous faire tester leur pain en vue de l’am\u00e9liorer.
\n– nous faire go\u00fbter leur pain et nous donner envie d’adh\u00e9rer \u00e0 un \u00ab\u00a0contrat pain\u00a0\u00bb l’ann\u00e9e prochaine.<\/p>\n
Marion souhaite vraiment que les amapiens, \u00e0 qui ce choix ne conviendrait pas, se sentent libres d’arr\u00eater leur contrat au d\u00e9but du mois de janvier. Une autre information qui a son importance : si le gel emp\u00eachait la r\u00e9colte, comme l’ann\u00e9e derni\u00e8re, nous avons convenu que cette r\u00e9colte ne serait pas rattrap\u00e9e \u00e0 l’issue du contrat.<\/p>\n Cette ann\u00e9e est difficile pour nos producteurs. Mais notre soutien est important, ainsi que les liens que nous avons cr\u00e9\u00e9s.<\/p>\n Merci de m’avoir lue et \u00e0 bient\u00f4t<\/p>\n Nad\u00e8ge<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Chers amapien(ne)s, Ce mercredi 4 d\u00e9cembre, Marion, le bureau ainsi que quelques amapiens se sont r\u00e9unis pour \u00e9voquer la fin de la saison et ses difficult\u00e9s. Notre contrat avec Marion et Patrice court jusqu’au 19 f\u00e9vrier. Ce qui nous fait … Continuer la lecture
\nCeux qui seraient int\u00e9ress\u00e9s par les l\u00e9gumes mais ne mangent pas de pain, doivent pouvoir le dire aussi.
\nDans ces deux cas, merci de me le faire savoir par mail nadege.cuq31 \u00a0(@) \u00a0 gmail.com<\/a>.<\/p>\n