{"id":2595,"date":"2015-09-14T20:16:45","date_gmt":"2015-09-14T18:16:45","guid":{"rendered":"http:\/\/amaplabergerie.org\/?p=2595"},"modified":"2019-05-09T16:58:50","modified_gmt":"2019-05-09T14:58:50","slug":"petit-message-dinformation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amaplabergerie.org\/?p=2595","title":{"rendered":"\u00ab\u00a0petit\u00a0\u00bb message d&rsquo;information"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Bonjour \u00e0 tous\u00a0!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Comme nous vous l\u2019avons d\u00e9j\u00e0 annonc\u00e9 nous nous acheminons vers un \u00a0vrai creux de production, j\u2019 avais pr\u00e9vu de donner la parole \u00e0 chaque l\u00e9gume pour qu\u2019il vous explique pourquoi il\u00a0 ne sera pas l\u00e0 mais comme je viens de passer un temps infini sur la suite du message ils ont pr\u00e9vu d\u2019\u00eatre brefs \u2026<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Cambria;\"><span style=\"color: #000000;\"><i>\u00a0Les l\u00e9gumes d\u2019\u00e9t\u00e9\u00a0<\/i>: ils se sont bien plu jusqu\u2019 en Aout et se sont d\u00e9vers\u00e9s dans vos paniers quelques temps mais la f\u00eate est finie\u00a0: les courgettes ont chop\u00e9 l\u2019o\u00efdium, les concombres ont s\u00e9ch\u00e9, les haricots sont farcis de punaises\u2026une maladie encore plus terrible que le mildiou s\u2019est attaqu\u00e9e aux tomates de dehors (le stolbur\u00a0!) et aussi le mildiou,..en fait pour une raison que nous ignorons les tomates anciennes n\u2019ont jamais \u00e9t\u00e9 bien en forme, il semblerait qu\u2019elles se soient mal enracin\u00e9es et elles ont subi de plein fouet tous les al\u00e9as qu\u2019 en temps \u00ab\u00a0normal\u00a0\u00bbelles auraient tol\u00e9r\u00e9 qu\u2019il s\u2019agisse des chocs physiologiques li\u00e9s au climat ( n\u00e9crose apicale\u00a0 plus connue sous le joli nom de \u00ab\u00a0 cul noir\u00a0\u00bb \u00e9clatement. Aux ravageurs\u00a0; principalement punaises et noctuelles\u2026et enfin aux maladies\u00a0: mildiou et stolbur ( on n\u2019en\u00a0 avait jamais eu et on n\u2019 est pas pr\u00eat de pouvoir cultiver les tomates \u00e0 cette place)<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">En gros la production devrait quasiment cesser cette semaine. Il ne restera que les tomates de la serre qui continuent de produire un peu\u2026<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Le champ de bataille qui s\u2019appelle aubergine a vu les pucerons et leurs alli\u00e9s ( Fourmis et punaises vertes , champignon fumagine) tenir t\u00eate aux pourtant nombreuses larves de coccinelles, syrphes et chrysopes\u00a0; les nuits fraiches nous conduisent chaque jour plus vers le d\u00e9clin final.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Les pommes de terre sont malades aussi on ne sait pas trop de quoi\u2026<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">En gros, il nous reste des oignons mais on ne vous en met pas trop car il faut en garder pour l\u2019hiver\u2026<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Les blettes vont bien mais une fois tous les 15 jours pour leur laisser le temps de repousser et ne pas vous lasser.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Le basilic est encore fringuant mais peut \u00eatre que vous vous en lassez un peu\u2026si ce n\u2019est pas le cas on peut augmenter la dose.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">On a plant\u00e9 de nouvelles courgettes qui sont en fleur mais les 2\/3 des graines \u00e9taient st\u00e9riles et du coup \u00e7a ne va pas changer grand-chose. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Heureusement la rel\u00e8ve arrive\u00a0! Mais il lui faut le temps\u00a0: <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">600 pieds d\u2019\u00e9pinard, autant de roquette et de salades sont en place\u2026les poireaux poussent mais on doit encore attendre pour les r\u00e9colter\u2026les courges ne sont pas r\u00e9ussies, elles sont dans les herbes mais il y en aura quand m\u00eame\u00a0car on en avait pr\u00e9vu pas mal : on les mettra toutes \u00e0 l\u2019 Amap et\u00a0 nous en ach\u00e8terons, pour le march\u00e9, aux coll\u00e8gues plus chanceux. Les carottes ont subi leur premier d\u00e9sherbage\u00a0 et poussent bien mais ne seront pas \u00ab\u00a0r\u00e9coltables\u00a0\u00bb avant octobre. On a mis des choux chez notre coll\u00e8gue Nicolas pour tenir compagnie aux poireaux mais on ne\u00a0 s\u2019en est pas beaucoup occup\u00e9 par contre les lapins oui\u2026mais il y en aura quand m\u00eame aussi\u2026en fait on mise beaucoup sur les verdures et\u00a0 nous allons recevoir ce mercredi 1500 plants de m\u00e2che encore 600 \u00e9pinard et autant de salades et de roquette.\u00a0 Nous\u00a0 allons aussi planter la coriandre qui a enfin bien voulu germer et qui est bien jolie. Il y aura aussi des nouveaut\u00e9s\u00a0: le cerfeuil d\u00e9licieux en soupe, et le cresson de fontaine, le choux kale mais pour bien plus tard\u2026il y aura aussi des radis \u00ab\u00a0 ostergruss\u00a0\u00bb et des radis noirs peu de navets car le semis a rat\u00e9\u2026<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">On a d\u00e9cid\u00e9 de commander les plants cet automne car nous \u00e9tions trop d\u00e9bord\u00e9s et\u00a0 nous craignons de ne pas nous en sortir\u00a0: on a eu beaucoup de soucis de lev\u00e9e \u00e0 cause de pics de temp\u00e9rature dans la serre \u00e0 plant et de mauvais lots de graines \u2026 une bonne partie des plants arrive donc du Gard fournisseur bio le plus en mesure de r\u00e9pondre \u00e0 nos commandes pass\u00e9es sur le fil\u2026<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Enfin voil\u00e0 il y aura comme un d\u00e9calage \u2026dont nous sommes d\u00e9sol\u00e9s\u2026et dont les maux d\u00e9crits ci-dessus\u00a0 sont\u00a0 surtout les sympt\u00f4mes des d\u00e9veloppements ci-apr\u00e8s&#8230;<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Une petite mise au point plus globale s\u2019impose \u00e0 nous et nous souhaitons vous en faire part \u00e0 \u00a0plus d\u2019un titre\u00a0: \u00a0le formuler par \u00e9crit nous aide \u00e0 y voir nous m\u00eame plus clair\u00a0, faire \u00e9merger de nos r\u00e9flexions d\u00e9cousues, r\u00e9currentes, de vraies pistes. Parce que la qualit\u00e9 de votre engagement dans l\u2019 Amap , fait de vous des gens impliqu\u00e9s dans les questions paysannes,\u00a0 que la relation qui nous lie d\u00e9passe largement le rapport producteur\/client\u2026 et aussi par ce que notre constat actuel\u00a0 va avoir des incidences\u00a0 importantes sur le devenir de l\u2019 Amap pour la saison prochaine.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Cambria;\"><span style=\"color: #000000;\">\u00a0Je ne vous promets pas d\u2019\u00eatre\u00a0 br\u00e8ve\u00a0!<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Depuis deux ans nous avons comme vous le savez profond\u00e9ment modifi\u00e9 la production de la ferme\u00a0:<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Avec l\u2019agrandissement de la SAU ( surface cultiv\u00e9e) qui est pass\u00e9e de\u00a01.2ha lors de notre installation \u00e0 18ha aujourd\u2019hui, la r\u00e9habilitation du four \u00e0 pain, la boulange et les grandes cultures ont pris leur place aux cot\u00e9s du maraichage qui va en d\u00e9clinant.\u00a0 (les paniers sont pass\u00e9s de 28\u00a0 euros (th\u00e9oriques) \u00e0 18\u2026) Outre ces aspects quantitatifs nous avons beaucoup modifi\u00e9\u00a0le \u00a0mode de production de nos l\u00e9gumes\u00a0: jusqu\u2019 \u00e0 l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re nous tendions vers une intransigeance quasi dogmatique en ce qui concernait les choix culturaux , nos m\u00e9thodes de production\u00a0;par souci \u00e9thique nous nous interdisions\/limitions beaucoup de choses qui pouvaient par ailleurs nous simplifier la t\u00e2che\u00a0( paillage plastique, vari\u00e9t\u00e9s hybrides, engrais\u2026) nous nous orientions vers des pratiques novatrices\u00a0; non travail m\u00e9canique du sol etc\u2026 et tout cela fa\u00e7onnait notre rapport \u00e0 l\u2019agriculture et notre fa\u00e7on de travailler. Face \u00e0 l\u2019adversit\u00e9 nous avons \u00e9t\u00e9 contraints de r\u00e9viser notre positionnement. 2015 est pour nous l\u2019 ann\u00e9e du compromis( et pas de la compromission qui avant nous semblait un peu synonyme) , de la voie m\u00e9diane\u2026on a relativis\u00e9 et on s\u2019est simplifi\u00e9 la vie en s\u2019autorisant des trucs de maraichers comme le paillage plastique( ou pas car notre paillage est constitu\u00e9 \u00e0 100%d\u2019amidon) , on assume nos hybrides et nos plants greff\u00e9s\u00a0 , on\u00a0 a rationnalis\u00e9 nos apport d\u2019engrais etc\u2026Et on pense que \u00e7a a plut\u00f4t bien march\u00e9\u00a0: tout en ayant r\u00e9duit consid\u00e9rablement la surface de maraichage nous pensons avoir honorablement rempli les paniers et avons aussi fait de jolis march\u00e9s jusqu\u2019\u00e0 d\u00e9but ao\u00fbt o\u00f9 la production a commenc\u00e9 \u00e0 d\u00e9cliner. Nous allons affronter une p\u00e9riode creuse mais elle ne devrait pas durer tr\u00e8s longtemps.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Ces \u00e9volutions qui nous ont permis de gagner du temps ( paillage = mois de temps pass\u00e9 \u00e0 d\u00e9sherber) engrais= + de production sur + petite surface \u2026en gros de faire moins et mieux de mara\u00eechage\u00a0;\u00a0 cette \u00e9volution \u00e9tait d\u2019autant plus n\u00e9cessaire\u00a0 que le d\u00e9veloppement de la boulange \u00e0 contribu\u00e9 \u00e0 d\u00e9sengager partiellement Patrice du maraichage .<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">L\u2019augmentation de notre SAU g\u00e9n\u00e8re plein de possibles, le pain mais aussi les farines, les huiles, les l\u00e9gumes secs etc de meilleur rapport et plus s\u00e9curisant\u00a0; mais beaucoup de nouvelles occupations\u00a0: l\u2019agriculteur entretient le paysage\u00a0: il faut curer les foss\u00e9s, broyer le bord des champs, \u00e9laguer les arbres, s\u2019occuper du bois mort, entretenir les haies, en planter pour isoler les nouvelles parcelles attenantes \u00e0 des champs conventionnels.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Il faut aussi mettre les r\u00e9coltes \u00e0 l\u2019 abri\u00a0: trier, ventiler le grain, le stocker, le garder \u00e0 l\u2019 abri des multiples ravageurs\u00a0(mites, poules, oiseaux, rats, souris, charan\u00e7on\u00a0 etc\u2026) beaucoup d\u2019entretien en somme\u2026<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Le constat est que la t\u00e2che est trop grandes pour les deux UTH( unit\u00e9 de travail humain) que nous sommes et que nous n\u2019 avons pas les moyens d\u2019embaucher. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Ce dont nous sommes le plus s\u00fbrs c\u2019est que le maraichage est le probl\u00e8me\u00a0: il valorise tr\u00e8s bien l\u2019espace mais terriblement mal le temps.\u00a0 Patrice a beaucoup \u00e0 faire au four, au moulin et dans les cultures de c\u00e9r\u00e9ales et moi je ne peux pas\u00a0 m\u2018en sortir seule en maraichage\u00a0 compte tenu de la surface\u00a0 et de la diversit\u00e9 cultiv\u00e9e.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">R\u00e9sultat des courses\u00a0: nous travaillons toujours\u00a0 6.5j sur 7, entre 6 et 12 h \/ jours,\u00a0 en d\u00e9gageant \u00e0 peine 10 jours de vacances \/ an. Quand on aime on ne compte pas\u2026et c\u2019est vrai\u00a0! nous continuons d\u2019aimer notre travail. Le gros probl\u00e8me c\u2019est que m\u00eame en d\u00e9ployant toute cette \u00e9nergie nous sommes toujours dans l\u2019urgence. Jamais \u00e0 jour\u00a0; la ferme est un v\u00e9ritable capharna\u00fcm, le maraichage est tout en herbe, le poulailler infest\u00e9 de poux\u2026. dans ces conditions de pression que beaucoup d\u2019autres cat\u00e9gories socioprofessionnelles rencontrent, nous ne pouvons pas bien faire notre travail, le stress s\u2019installe et la qualit\u00e9 de vie s\u2019en ressent\u2026 <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Il nous faut donc agir d\u2019une\u00a0 part en r\u00e9duisant encore le maraichage et l\u2019amener \u00e0 une \u00e9chelle ou le travail humain d\u2019une personne (moi )\u00a0 aid\u00e9e ponctuellement de Patrice et d\u2019\u00e9ventuels stagiaires suffirait. Patrice consacrant les 95% de son temps de travail restant aux grandes cultures et \u00e0\u00a0 la transformation.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">D\u2019autre part, en se dotant d\u2019un outil informatique performant afin de d\u00e9velopper la vente de pain et des\u00a0autres produits de la ferme.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Dans ce contexte, \u00a0quel avenir pour l\u2019 Amap\u00a0pour laquelle les l\u00e9gumes sont au c\u0153ur de l\u2019\u00e9change\u00a0?<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Si nous produisons moins de l\u00e9gumes nos choix sont\u00a0:<\/span><\/p>\n<p><b><span style=\"font-family: Cambria;\">1\/on arr\u00eate la march\u00e9<\/span><\/b><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">On y songe s\u00e9rieusement mais c\u2019est un choix difficile car on y vend bien l\u2019huile et les farines, on est juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 et la client\u00e8le est \u00e9tablie.<\/span><\/p>\n<p><b><span style=\"font-family: Cambria;\">2\/on r\u00e9duit le march\u00e9<\/span><\/b><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">On le fait d\u00e9j\u00e0 mais si on le fait encore plus qu\u2019 on ne porte presque pas de l\u00e9gumes on a moins de clients et on passe 6 h de travail quand m\u00eame. ( a priori les clients nous ach\u00e8tent de l\u2019huile et de la farine car on a aussi les l\u00e9gumes)<\/span><\/p>\n<p><b><span style=\"font-family: Cambria;\">3\/on arr\u00eate l\u2019Amap<\/span><\/b><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">On n\u2019 a pas envie d\u2019arr\u00eater l\u2019 amap par ce qu\u2019on y est attach\u00e9s et que c\u2019 est\u00a0 ce que l\u2019on peut r\u00eaver de mieux\u00a0 en terme de \u00ab\u00a0d\u00e9bouch\u00e9\u00a0\u00bb\u00a0: convivialit\u00e9, confiance, respect, adaptabilit\u00e9, s\u00e9curit\u00e9, r\u00e9gularit\u00e9 et j\u2019en passe.<\/span><\/p>\n<p><b><span style=\"font-family: Cambria;\">4\/on r\u00e9duit le nombre de paniers<\/span><\/b><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">S\u2019il y a des d\u00e9parts volontaires on ne cherchera pas de rempla\u00e7ants mais on ne veut refuser personne.<\/span><\/p>\n<p><b><span style=\"font-family: Cambria;\">5\/on r\u00e9duit le contenu du panier<\/span><\/b><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">C\u2019est l\u00e0 dessus que nous pensons devoir agir\u2026<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Notre seul vrai probl\u00e8me avec l\u2019amap, c\u2019est le stress car m\u00eame si vous \u00eates pleins de compr\u00e9hension, m\u00eame si c\u2019est le principe de l\u2019amap, m\u00eame si les paniers ont \u00e9t\u00e9 bien remplis pendant un certain temps et bien c\u2019est tr\u00e8s tr\u00e8s dur de venir avec des paniers plus petits.\u00a0 Dans ce genre de situation on pr\u00e9f\u00e8re vraiment aller au march\u00e9. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Notre id\u00e9al serait en quelque sorte une petite amap sans stress. Cela supposerait donc\u00a0: de baisser le prix du panier et de pr\u00e9voir des am\u00e9nagements visant \u00e0 \u00e9vacuer l\u2019angoisse du panier vide. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Par exemple\u00a0: vous fournir en l\u00e9gumes\u00a0 en nous\u00a0 raccrochant a peu pr\u00e8s au prix du march\u00e9.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Explication\u00a0: cette ann\u00e9e vous achetez en th\u00e9orie 18.2 euros de l\u00e9gumes par semaine. Depuis pas mal de temps votre panier couterait entre 6 et 12 euros de plus si vous l\u2019 achetiez au march\u00e9. Pendant environ un mois il ne contiendra peut \u00eatre que\u00a0 12 euros de l\u00e9gumes ou m\u00eame 10\u2026en mode amap strict\u00a0\u00ab\u00a0 \u00e7a passe\u00a0\u00bb il y a des hausses et des baisses de production\u2026nous \u00e7a nous p\u00e8se vraiment. Si on pouvait, on dirait bon c\u2019est pas grave on renonce \u00e0 \u00a03 semaines en ae livraison en attendant que les autres l\u00e9gumes arrivent) mais en fait on ne peut pas vraiment se le permettre car si en juillet en gros il y avait assez pour combler march\u00e9 et amap, depuis aout on r\u00e9duit le march\u00e9 par ce qu\u2019on sait qu\u2019il va y avoir un creux alors on l\u2019anticipe et on \u00ab\u00a0charge\u00a0\u00bb comme on peut les paniers en pr\u00e9vision du manque. Donc on fait desplus petits march\u00e9s ce qui est normal et donc on est \u00ab\u00a0oblig\u00e9\u00a0\u00bb de continuer les paniers par ce que sinon on perd beaucoup trop d\u2019argent\u2026<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">En fait cette absence de rapport poids\/ prix part d\u2019un excellent principe , il est fond\u00e9 sur la confiance r\u00e9ciproque\u00a0: vous savez que nous faisons du mieux possible pour remplir les paniers et satisfaire vos attentes\u00a0 et nous vous faisons confiance quant au fait d\u2019accepter le panier tel qu\u2019il est .<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">En fait si on vous faisait des paniers \u00e0 un prix d\u00e9fini qui varierait faiblement ex\u00a0: panier \u00e0 10 euros de base \u2026avec un engagement \u00e0 l\u2019ann\u00e9e mais une certaine flexibilit\u00e9\u00a0: si on est vraiment trop justes en l\u00e9gumes pour fournir tout le monde on va au march\u00e9 en attendant que \u00e7a s\u2019arrange. On pr\u00e9voirait ce genre de cas de figure\u00a0 par avance\u00a0 dans le contrat.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">\u00c7a ferait beaucoup de modifications et pour affiner tout \u00e7a on aurait vraiment besoin que vous r\u00e9pondiez \u00e0 un petit questionnaire anonyme pour nous aider \u00e0 trouver la bonne formule.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">QUESTIONNAIRE\u00a0:<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Dans l\u2019id\u00e9e de garder l\u2019Amap tout en r\u00e9duisant la production nous avons besoin de r\u00e9duire la surface cultiv\u00e9e (= le volume du panier) et la diversit\u00e9 cultiv\u00e9e.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Cambria;\"><b>1\/<\/b><span style=\"color: #000000;\">Pouvez-vous citer par ordre de pr\u00e9f\u00e9rence\u00a0 les 10 l\u00e9gumes ( incluant les aromates) que vous aimez le plus trouver dans les paniers\u00a0?<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Cambria;\"><b>2\/<\/b><span style=\"color: #000000;\">un panier \u00e0 10 euros de l\u00e9gumes selon la saison \u00e7a peut ressembler \u00e0 \u00e7a (estimation par rapport aux prix pratiqu\u00e9s sur le march\u00e9)\u00a0 il y aurait bien s\u00fbr des variations c\u2019est pour vous donner une id\u00e9e\u2026<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Cambria;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Printemps<\/span>\u00a0: 1 salade \/ 1 kg de pdt nouvelle\/ 1 botte d\u2019oignons nouveaux\/ 1 botte de carottes\/ 1kg de f\u00e8ves <\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Cambria;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Et\u00e9<\/span>\u00a0: 1.5 kg de tomates \/1kg de courgettes( ou concombre)\/ 1 botte d\u2019oignons \/2 aubergines\u00a0 ( ou poivron)<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Cambria;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Hiver<\/span>\u00a0: salade ou mesclun\/ 1kg carottes et 4 poireaux ou 1 courge\/oignon<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Cambria;\"><span style=\"color: #000000;\">\u00a0\u00c7a ne nourrit pas vraiment la famille toute la semaine, ce serait \u00e0 consid\u00e9rer comme une base \u00e0 compl\u00e9ter.<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Seriez-vous pr\u00eat \u00e0 continuer l\u2019amap avec ce type de panier\u00a0?<\/span><\/p>\n<ol>\n<li>\u00c7a m\u2019irait tr\u00e8s bien<\/li>\n<li>Je pr\u00e9f\u00e8re le syst\u00e8me actuel mais suis pr\u00eat \u00e0 tenter l\u2019exp\u00e9rience<\/li>\n<li>\u00c7a ne me conviendrait pas.Pourquoi\u00a0?<\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">3\/Si vous pouviez 2 fois dans l\u2019\u00e9t\u00e9 ne pas prendre de panier pendant vos vacances\u00a0:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li>\u00c7a m\u2019arrangerait beaucoup\u00a0!<\/li>\n<li>Je me d\u00e9brouille bien avec les \u00e9changes de panier et ce n\u2019est pas tr\u00e8s important pour moi<\/li>\n<li>Autre, pr\u00e9ciser\u2026<\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">4\/Cette ann\u00e9e comme l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente, le pain est \u00ab\u00a0obligatoire \u00ab\u00a0 dans le panier\u00a0:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li>\u00c7a me va tr\u00e8s bien<\/li>\n<li>Je joue le jeu mais je pr\u00e9f\u00e8rerais ne pas en avoir chaque semaine<\/li>\n<li>J\u2019aime bien en avoir chaque semaine mais 1 kg c\u2019est<span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">\u00a0 <\/span>un peu trop 500gr m\u2019irait mieux<\/li>\n<li>J\u2019aime bien en avoir chaque semaine mais ce serait bien de pouvoir alterner avec d\u2019autres pains ( graines, raisin, sarrasin)<\/li>\n<li>Autre pr\u00e9cisez\u2026<\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">5\/ dans le cas o\u00f9 vous les trouviez \u00e0 votre gout et que le prix vous conviennent seriez-vous int\u00e9ress\u00e9s par d\u2019autres produits de la boulange\u00a0:<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Brioche<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Galette au sarrasin<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Pizza<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">A quelle fr\u00e9quence\u00a0:<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Jamais.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Cambria;\"><span style=\"color: #000000;\">\u00a0tr\u00e8s occasionnellement ( 1 fois \/ an)<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">R\u00e9guli\u00e8rement (1fois par mois)<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Tr\u00e8s r\u00e9guli\u00e8rement (2 fois par mois et plus)<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">Tous vos commentaires et conseils sont les bienvenus ,d\u00e9sol\u00e9 d\u2019avoir \u00e9t\u00e9 si long mais c\u2019 \u00e9tait important pour nous de faire le point \u2026merci de nous avoir lu. Merci \u00e0 vous tous\u00a0! <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">A Mercredi, Marion et Patrice<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\">P.S\u00a0:En fait pour le questionnaire, on va chercher \u00e0 vous faire parvenir \u00e7a dans un format plus \u00ab remplissable \u00bbet plus exploitable statistiquement apr\u00e8s\u2026on vous le fera passer d\u00e8s que possible , nous\u00a0 aurons certainement d\u2019ici l\u00e0 trouv\u00e9 d\u2019autres questions \u00e0 vous poser\u2026<\/span><\/p>\n<p>re P.S: Pour les \u00ab\u00a0gros\u00a0\u00bb mangeurs de l\u00e9gumes : nous aurions certainement des l\u00e9gumes disponibles sur commande&#8230;<span style=\"color: #000000; font-family: Cambria;\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bonjour \u00e0 tous\u00a0! Comme nous vous l\u2019avons d\u00e9j\u00e0 annonc\u00e9 nous nous acheminons vers un \u00a0vrai creux de production, j\u2019 avais pr\u00e9vu de donner la parole \u00e0 chaque l\u00e9gume pour qu\u2019il vous explique pourquoi il\u00a0 ne sera pas l\u00e0 mais comme &hellip; <a href=\"https:\/\/amaplabergerie.org\/?p=2595\">Continuer la lecture <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0},"categories":[70],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amaplabergerie.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2595"}],"collection":[{"href":"https:\/\/amaplabergerie.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amaplabergerie.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amaplabergerie.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amaplabergerie.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2595"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/amaplabergerie.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2595\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3929,"href":"https:\/\/amaplabergerie.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2595\/revisions\/3929"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amaplabergerie.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2595"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/amaplabergerie.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2595"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amaplabergerie.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2595"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}