Aujourd’hui :
Jean-Nicolas est installé aux Cammazes dans le Tarn.
Il a rejoint l’Amap La bergerie en 2013 pour livrer des petits paniers de fruits rouges et ses délicieuses confitures.
En 2017, il arrête la vente sur le marché BIO de Gaillac et nous fournit des paniers de légumes.
Pascale de la ferme de Périole est installée à Auzielle.
Elle a rejoint l’Amap en 2014 pour livrer des petits paniers de fromage de chèvre.
Marie et Léo (Gaec des graines dans le vent) deux jeunes ingénieurs agronomes qui ont fait le grand saut dans le monde paysan…Ils fournissent du pain au levain aux adhérents de l’Amap depuis 2017.
Suzanne a rejoint l’Amap en 2017 pour livrer des poulets fermiers, puis des œufs en 2018, et des colis d’agneaux avec son compagnon Miel à partir de 2019
Plus tôt :
Patrice et Marion s’installent sur la ferme Lacoste à Montégut-Lauragais en 2008.
Ils montent les serres, plantent arbustes et fruitiers pour remodeler le paysage, reconstituer des haies, abris pour la faune et les insectes, faire obstacle au vent d’autan et au vent d’ouest..
Ils fournissent d’abord des paniers de légumes, puis des œufs et du pain au levain cuit au feu de bois à partir de 2014.
L’année 2016 est l’année du changement : Patrice et Marion poursuivent leurs projets, réduisent la part du maraîchage dans leur exploitation et arrêtent les livraisons de paniers de légumes pour l’Amap La Bergerie. Ils continuent cependant la livraison d’œufs.
En 2013, Joseph a rejoint l’Amap La bergerie (fruits) ainsi que Carole de LAIT CO PAIN (produits laitiers).
Entre 2014 et 2018, Christophe, Géraldine et Lionel du GAEC de Montredon ont livré des colis de viande porcine et bovine aux adhérents de l’Amap. En 2019, ils se tournent vers d’autres projets (plats cuisinés).
En 2017, Nicolas a rejoint l’Amp pour livrer des œufs avant de prendre la retraite.
En 2016, Katie et Jérôme des Jardins du Tescou fournissent des paniers de légumes anciens.