Brèves de l’amap #1 – 2 avril 2019

Des nouvelles des champs :

Depuis la fin de la dernière saison, nous avons pris contact avec nos producteurs, afin de rédiger les différents contrats.

Pascale entame la saison avec les fromages de chèvres. Les livraisons commenceront le 3 avril et se termineront le 27 novembre. Elles auront toujours lieu une semaine sur deux. Les personnes intéressées doivent se signaler d’urgence sur le mail de l’association. Il faudra venir dès le 3 avril avec le contrat signé en 2 exemplaires et les chèques. Le panier de fromage est à 12€, le demi-panier à 6€.

Le contrat suivant sera celui du pain qui démarrera le 2 mai 2019 pour s’achever le 30 avril 2020. Le contrat pain est entièrement modifié. Les adhérents s’engagent pour l’année, sachant que Léo ne livrera pas sur 4 dates définies à l’avance (vacances des producteurs), et qu’il sera possible de supprimer jusque deux dates supplémentaires (vacances des adhérents). Un planning des pains est prévu sur l’année et permettra de commander des pains suivant les gouts de chacun (pain bis ou pains spéciaux). Nous remplirons individuellement notre tableau à la signature du contrat. En fonction de ce que nous souhaitons, le prix sera calculé individuellement.

La visite à la ferme de Léo et Marie est prévue le samedi 2 juin 2019.

Ensuite, le contrat fruit rouges démarrera courant mai, suivi le 5 juin par les légumes.

Jean-Nicolas nous propose pour les fruits rouges : 20 livraisons à 6€, entre mai et septembre.

Pour les légumes, ce sera 34 livraisons, avec une interruption aux vacances de Toussaint (23 octobre) et de Noël (25 décembre et 1er janvier) et une fin le 12 février. Le prix de la part de récolte reste à 15€, la demi-part est à 7€50.

Jean-Nicolas souhaite s’arrêter cette année à 30 parts de légumes et autant de fruits rouges.

La visite à la ferme de Jean-Nicolas est prévue le mercredi 8 mai 2019.

Le contrat poulet démarrera lui aussi en mai avec un engagement fixe à l’année, d’un nombre pair de poulets, entre 4 et 24. La livraison se fera tous les mois, les autres produits (dont les œufs), ce sera sur commande.

Contre-champ : pendant ce temps-là, dans l’association …

Nous préparons activement les contrats, et nous recrutons de nouveaux adhérents. Si vous connaissez des personnes intéressées, n’hésitez pas à nous transmettre leurs coordonnées. Avant toute adhésion, nous les rencontrons pour une réunion d’information. L’AMAP, vous le savez, c’est un engagement. Il est nécessaire de bien comprendre à quoi nous nous engageons avant de démarrer. Prochaine réunion ce mercredi 3 avril 2019, de 18h30 à19h30.

Nous avons balisé plusieurs dates pour recevoir vos chèques et contrats. ATTENTION : NOUS NE PRENDRONS QUE LES DOSSIERS COMPLETS ! Merci de prévoir assez de chèques d’avance. Nous le savons , c’est contraignant.

Les dates : mercredi 17 avril, mercredi 24 avril et mardi 7 mai, de 18h30 à 19h30 dans la salle des jeunes.

Vous allez recevoir très bientôt les contrats, avec le bulletin d’inscription. Si vous souhaitez nous donner un coup de main pour ces 3 dates d’inscription, c’est avec plaisir ! Signalez vous sur le mail de l’association.

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